Кондитерам удалось создать четвертый сорт шоколада

Кондитерам удалось создать четвертый сорт шоколада, который дополнит уже существующие сорта - горький, белый и молочный. Как сообщают СМИ, он получил название рубиновый шоколад. 

Кондитерам удалось создать четвертый сорт шоколада
Изобретателями данного шоколада стали специалисты швейцарской компании Barry Callebaut. Кондитеры заявляют, что при изготовлении лакомства они использовали рубиновые какао-бобы и обрабатывали их особым способом. Подчеркивается, что новинка имеет розовый оттенок, но не содержит красителей и ягод. Работа над рубиновым шоколадом заняла у кондитеров 13 лет. 

Новый сорт шоколада пытались изобрести с 1930 года, когда на рынке впервые появился белый шоколад. 

Пока не сообщается, когда рубиновый шоколад поступит на прилавки магазинов. Звучат мнения, что новинка может быть лишь маркетинговым ходом компании.

Возврат к списку

Актуальные новости