Специалисты провели исследование, которое длилось несколько лет. За это время им удалось узнать, каким образом ограничения в рационе влияет на поведение человека и состояние его организма. Оказалось, что самыми опасными диетами являются так называемые монодиеты. Из-за однообразия, которое предусмотрено подобным видом диет, человек перестает получать удовольствие от приема пищи, а потом и вовсе перестает замечать вкус продуктов. 

Также стоит отметить, что человек, который следует правилам жестких диет, становится несколько агрессивным. Однако если в рационе диеты присутствуют продукты, которые вам нравятся, то можно вполне успешно и без особых проблем соблюдать ее полностью без вреда для психики.