Лесхозы Могилевской области планируют в этом году заготовить около 2 тыс. т березового сока, что примерно на треть больше, чем в прошлом году. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил начальник отдела производства и реализации продукции Могилевского государственного производственного лесохозяйственного объединения Василий Шик. 

“В области приступили к массовой заготовке березовика южные районы, северные и восточные только начинают, – отметил собеседник. – Основное задание традиционно доведено Осиповичскому, Бобруйскому, Быховскому и Белыничскому лесхозам. Они же являются основными экспортерами витаминного напитка. За пределы страны планируется по договоренности с одной из литовских компаний реализовать около 500 т сока, что превышает показатель минувшего сезона более чем в два раза”. 

Большую часть витаминного продукта планируется реализовать перерабатывающим предприятиям региона: СООО “Оазис Групп” (Бобруйск), Быховскому консервно-овощесушильному заводу и ОАО “Кировский пищекомбинат”. 

В два раза планируется увеличить продажи березовика населению – до 300 т. “Мы активно рекламируем кампанию по заготовке березовика. На всех сайтах лесхозов в районах размещена подробная информация о местах заготовки, реализации и стоимости, – сказал Василий Шик. – Это в большей степени социальная акция, поскольку мы ставим задачу не столько заработать на продажах, сколько оградить от порчи леса и обеспечить всех желающих недорогим, свежим и полезным витаминным продуктом. Стоимость сока на лесосеке обойдется до 25 копеек за 1 л”. 

Граждане могут вести заготовку древесных соков бесплатно на участках леса, определяемых для этих целей лесничествами. Для получения информации об участках леса, где возможна заготовка березового сока, нужно обратиться в лесничество по месту жительства. 

Нарушение правил заготовки влечет предупреждение или наложение штрафа в размере до 20 базовых величин (одна базовая величина – Вr25,5) для физлиц, до 100 на ИП, а на юрлицо – до 500 базовых величин.