Хранение картофеля: кольцевая гниль и меры борьбы

Картофель выращивают многие дачники, но чтобы ваши труды не пропали даром, важно правильно его сохранить. Для этого мы рассмотрим одну из бактериальных болезней, которая относится к карантинным объектам, чтобы не допустить её размножения вашем картофелехранилище.
Все бактериальные болезни в хранилище имеют сходные симптомы-картофель превращается в гниющую массу с неприятным запахом-течет и пахнет. В тяжелых случаях вытекает всё хранилище.
Кольцевая гниль картофеля – относится к бактериальным болезням картофеля, поражает проводящие сосуды. Относится к карантинным болезням картофеля!
На клубнях болезнь проявляется в виде сосудистого кольца и подкожной пятнистости.
Внешне такие клубни ничем не отличаются от общей массы, но через небольшой период хранения, клубни полностью сгнивают и превращаются в отвратительно пахнущую массу. Болезнетворные бактерии проникают внутрь клубня через внешние повреждения. Бактериальная инфекция передается, в основном через семенной материал, но в течение вегетации поражает не только клубни, но и вегетативные органы. Повышенная температура в период хранения, вызывает бурное развитие кольцевой гнили.
Правила защиты клубней картофеля от загнивания при хранении:
- В борьбе с гнилью эффективны все приемы, предотвращающие механические травмы клубня во время уборки, закладки картофеля на хранение.
- Не позднее, чем за месяц до закладки картофеля, хранилище очищают от почвы и старых клубней.
- Дезинфекция хранилищ снижают риск заражения клубней.
- На постоянное хранение закладывают здоровый картофель.
- Хорошая вентиляция защитит хранящуюся продукцию от инфицирования и гниения.
- Соблюдение «лечебного» периода в 14 дней для отбраковки зараженных клубней с последующей переборкой и закладкой на хранение.
- Главные меры борьбы с болезнью картофеля – профилактика, соблюдение правил хранения и своевременное обнаружение проблем. Нужна бдительность и ответственный подход. При этом можно сохранить практически весь урожай в отличном состоянии до нового сезона.
Шкловская райгосинспекция по семеноводству, карантину и защите растений