Кофе помогает не только взбодриться по утрам — он также положительно влияет на работу органов ЖКТ. Об этом рассказал гастроэнтеролог Феликс Тухватуллин.

Он отметил, что напиток богат фенольными кислотами, в особенности хлорогеновыми. Именно они помогают выработать гормон гастрина.

Так, спустя 10–15 минут после употребления кофе в желудке человека выделяется соляная кислота.

«У здоровых людей усиленная кислотность, как правило, остается в пределах физиологической нормы и не приводит к повреждению слизистой. Однако у людей с гастритом или язвенной болезнью может усугубиться симптоматика — боль, тошнота», — обратил внимание эксперт.

Также в напитке есть вещества, благодаря которым расслабляется нижний пищеводный сфинктер. В результате этого могут возникнуть изжога и дискомфорт.

«Вместе с тем происходит стимуляция сокращений в толстой кишке, что вызывает легкий послабляющий эффект», — резюмировал Феликс Тухватуллин.

Источник mlyn.by.