Представьте: вы заботливо ухаживаете за перцами, ждете крупных сочных плодов, а результат разочаровывает.

Растения вроде живы, но урожай скромный, плоды мелковатые. Знакомая картина?

Виной всему может быть одна коварная ошибка, которую совершают даже опытные огородники. Она подкрадывается незаметно, во время самого обычного полива.

Речь идет о ледяной воде. Да, полив перцев холодной водой, особенно напрямую из колодца, скважины или водопровода в жаркий день – это почти убийственный удар по их корням и будущему урожаю.

Почему это так критично? Корневая система перца – теплолюбивая и очень нежная. Резкий перепад температур между нагретой солнцем почвой и холодной водой вызывает у растения сильнейший стресс.

Корни буквально “шокируются” холодом. Их способность впитывать влагу и питательные вещества резко падает. Растение переходит в режим выживания, замедляет рост, сбрасывает завязи и цветы. Все силы уходят не на плодоношение, а на преодоление стресса.

Холодная вода также охлаждает почву надолго, создавая неблагоприятную среду для развития корней и почвенных микроорганизмов, помогающих питанию.

Итог – слабые кусты, мало завязей, мелкие или деформированные плоды.

Что же делать? Секрет небывалого урожая прост: поливайте перцы только теплой водой. Идеальная температура – примерно как парное молоко, +22…+25°C.

Где ее взять? Самый простой способ – иметь на участке бочку или несколько больших емкостей (ведра, баки). Наполните их с утра или с вечера. За день вода естественным образом прогреется на солнце до нужной температуры.

Если бочки нет, можно разбавлять холодную воду горячей (кипяченой или из бойлера) до комфортной теплоты.

Поливайте аккуратно, под корень, избегая размыва почвы и попадания на листья.

Лучшее время – утро (до жары) или вечер (когда солнце уже не палит).

Почва должна пропитаться влагой на глубину залегания корней (примерно 20-30 см), но не превращаться в болото.

Между поливами давайте верхнему слою почвы немного подсохнуть.

Избегая ледяного душа для корней, вы создадите перцам идеальные условия. Они ответят мощным ростом, обилием крупных, здоровых завязей и, в итоге, тем самым небывалым урожаем крупных, мясистых, сладких перцев, о котором вы мечтали. Попробуйте – разница будет разительной.