Отсутствие времени на лесные прогулки не исключает возможности собирать свежие грибы. Ряд видов успешно культивируется на приусадебном участке при соблюдении технологии размножения спорами.

Для выращивания пригодно большинство видов, естественно произрастающих в регионе: на вырубках и пастбищах, в парках, садах и лесах.

Специальная подготовка субстрата в виде пней или подобранных пород деревьев не требуется.

Чаще других на участках культивируют шампиньоны, сморчки и зонтик пестрый.

Приготовление спорового раствора

Грибы размножаются спорами, поэтому посадочным материалом служит водный настой зрелых плодовых тел.

Порядок приготовления:

• взять шляпку старого перезревшего гриба
• пропустить ее через мясорубку
• залить полученную массу водой в бутылке
• добавить сухие дрожжи из расчета 2 чайные ложки на 1 л жидкости
• оставить смесь для брожения на 1 месяц
• после оседания мякоти на дно жидкость процедить.

Полученный концентрат является готовым посадочным материалом.

Посадка

Концентрат обладает высокой активностью, поэтому перед внесением его разбавляют: 1 стакан процеженной смеси на 200-литровую бочку воды.

Приготовленным раствором поливают выбранный участок. Оптимальные места – прикорневые зоны деревьев и кустарников: здесь грибница быстрее вступает в симбиоз с корневой системой растений и приживается наиболее успешно.

Сроки появления урожая

Основной урожай формируется на следующий год после посадки.

В отдельных случаях грибница начинает плодоносить уже в первом сезоне.

Условия и периодичность работ

Посадку грибов можно проводить с мая по сентябрь. Работы выполняют в прохладное время суток.

Все культивируемые грибы требовательны к влажности почвы, поэтому обязателен регулярный контроль состояния грунта и своевременный полив для предотвращения пересыхания грибницы.

tochka.by