Пока эксперименты проводились только на плодовых мушках. Поэтому польза голодания для человека пока не доказана научно. 

Исследователи ограничили уровень белков в рационе личинок мушек, а после и вовсе исключили его. После этого они наблюдали за изменениями мозговой активности мушек. В результате данного эксперимента ученые установили, что голодание помогает мозгу "перезарядиться".