Знаете ли вы, почему так важно провести окучивание картофеля до наступления цветения?
Без окучивания картофеля, хотя оно и считается нелегкой задачей, не обойтись. Особенно если рассчитываете на хороший урожай.
Теплая и дождливая погода, которая характерна для начала июня, стимулирует активный надземный рост картофеля. Пора браться за мотыгу, чтобы максимально увеличить урожай. Окучивание способно помочь собрать больше клубней. Важно сделать это до появления первых цветов.
Картофель может расти на любом типе почвы, но более богатый урожай даст, если диапазон рН от 4,8 до 5,5, то есть слегка кислый.
Если надо, произвесткуйте почву. Возможен и огородный компромисс: некоторые хозяева подсаживают к картошке капусту, чтобы она оттянула часть извести и азота себе, а заодно запутала колорадского жука. Лучше выращивать картофель там, где раньше были горох или фасоль. Ведь эти растения фиксируют азот в почве.
Клубни образуются на тонких стеблях-столонах, которые выходят из основных стеблей. Чем длиннее подземная часть, тем больше столонов дает растение. Картофель, как известно, особенно продуктивен в прохладной почве. Поэтому окучивание защищает его от избытка тепла и позволяет вегетировать в оптимальных условиях.
Окучивание заставляет побег расти еще выше и производить новые клубни. При достижении высоты в 15–20 см над землей рост побегов прекращается, они «засыпают» и направляют энергию в уже сформированные клубни.
Помимо того, что глубина и темнота улучшают вкус картофеля, они еще делают его безопасным для потребления. Клубни, выращенные слишком близко к поверхности и получившие слишком много солнечного света, становятся горькими из-за высокого содержания токсичных веществ.
Важно поддерживать хороший уровень влажности. Во время укрупнения клубней стресс от дефицита влаги приводит к появлению «пустотелых» плодов и снижает урожайность. Окучивание поможет сократить полив за счет удерживания влаги в насыпных холмиках.
Можно окучить картофель соломой. И чем толще слой соломы, тем лучше. Если соломы не хватает, то можно присыпать землей верхнего плодородного слоя, закрыв пустые места. Затем надо тщательно пролить, запустив процесс преобразования соломы в органическое удобрение. И не забывайте поливать в дальнейшем для поддержания нужной влажности.
Солому после уборки урожая отправьте в компостную кучу, если картошка в сезоне не болела, — получите органическое удобрение!
