Зимой будем с витаминами: рассказываем, как в Шкловском районе прошла закладка стабфондов

Осень – это время, когда активно ведется закладка стабилизационных фондов плодоовощной продукции отечественного производства для обеспечения внутреннего рынка.

Участие в закладке принимают ряд сельхозорганизаций и КФХ области. Свой вклад вносит и потребкооперация. В числе тех райпо Могилевской области, которые ведут закладку стабфондов, и Шкловское.

Как рассказала начальник отдела заготовок Шкловского райпо Ирина Сурмач, уже завершена закладка картофеля – заложена 41 тонна при плане в 40 тонн, 12 тонн моркови при плане 11. Заложены яблоки, лук, капуста и свекла.

Овощи закладываются как по договору хранений из сельхозорганизаций (например, капуста из ОАО «Фирма «Кадино»), так и поступают от населения. Сохранности овощей в стабфондах содействует хранилище на пять камер с контролируемым температурным режимом.

Также ведется закупка продукции от населения для текущей реализации. Так, активно велась закупка клюквы, чеснока, грибов.

Текущая реализация овощей осуществляется как в торговой сети райпо, так и очень активно на ярмарках в Шклове, Могилеве. А овощи из стабфондов поступят в продажу только в декабре. Помимо магазинов, заключены договора с учреждениями образования, здравоохранения как в Шклове, так и за его пределами.